Гора от FSC-сертифициран корков дъб: разказ в снимки
Корковата тапа в бутилката вино, както вероятно знаете, идва от кората на корковия дъб. Разгледайте тази статия, за да видите някои вдъхновяващи снимки за производството на FSC-сертифициран корк.
Един от нашите клиенти, Portocork France, продава около 55 милиона коркови тапи на година (Portocork International произвежда 450 милиона коркови тапи на година) и е сертифициран за проследяване на продукцията по FSCTM от 2008 г. Коркът се получава от гори, които са сертифицирани по схемата на FSC за Управление на горите. Portocork France е първата компания за коркови тапи във Франция, която е сертифицирана от FSC и е член на FSC Франция.
Photo by Mateo Cariño Fraisse/NEPCon
Коркът се получава от Quercus suber, корковият дъб. Това е средно на размери, вечнозелено дърво, което е типично за югозападна Европа и северозападна Африка. Това е снимка на гора от корков дъб в Португалия.
Португалия има повече гори от корков дъб от всяка друга страна, а и корковия дъб е националното дърво на Португалия.
Горите от корков дъб в Испания и Португалия са дом на застрашени видове като иберийски рис и Иберийски императорски орли, които са класифицирани в Червения списък на IUCN като застрашени (рис) и уязвими (орли).
Photo by Mateo Cariño Fraisse/NEPCon
Дебелата кора на корковия дъб е пригодена, така че да помогне на дървото да оцелее при пожари, действайки като топлоизолация. Коркът не гори много добре и поради това горите от корков дъб спомагат да се намали разпространението на горските пожари.
Photo by Mateo Cariño Fraisse/NEPCon
Кората се събира изцяло на ръка, с малки брадви. Премахването му, без да се повреди дървото, е изкусна работа, на която хората се обучават в продължение на поне осем години.
Photo by Mateo Cariño Fraisse/NEPCon
След като бъде събрана, кората расте бавно, и може отново да бъде събрана след около 7 до 10 години. Корковият дъб обикновено живее в продължение на 200 години, така че кората може да се събере няколко пъти през този период.
Photo by Mateo Cariño Fraisse/NEPCon
Някои от работниците използват магарета, за да транспортират кората до място, което е достъпно за камиони (тази снимка е от друг наш клиент).
Photo by Mateo Cariño Fraisse/NEPCon
Корковата кора се подрежда внимателно, за да може да изсъхне добре.
Photo: ©Portocork France
Потърсете естествена коркова тапа във виното си и намерете символа на FSC върху бутилката.