大米是全球35亿多人的主食,且为超过10亿人提供生计。它也是地球上污染最严重的农作物之一,其温室气体排放量相当于整个全球航空业。此外,每年在稻田里焚烧的数百万吨的稻草造成当地严重的空气污染,影响数百万人的健康。
根据可持续水稻平台(SRP)的数据统计,水稻生产还使用了全球30%至40%的灌溉用水。东南亚稻田是世界上最容易受到海平面上升、盐碱化、气温上升、干旱和洪水等气候变化影响的地区之一。
考虑到这些挑战,我们在《2020-2025年战略》中制定了基于人类选择确保可持续未来的世界愿景的战略目标和指导原则。我们致力于促进更好的土地管理,造福于人类、自然和气候。鉴于大规模的可持续性问题和能创造积极变化的巨大潜力,我们已将水稻行业确定为一个关键的战略重点领域。
我们是世界上首家获得SRP新认证体系批准的认证机构从而可以开展稻田的认证工作。
可持续水稻平台标准和认证体系审核水稻种植并处理广泛的可持续性问题,包括与温室气体排放和空气污染相关的领域。标准和认证体系有助于增加全球大米供应,改善大米生产者的生计,减少大米种植对环境的影响。
该标准为可持续最佳实践提供了一个得到广泛认可的工作定义,并为供应链参与者提供一个稳健、物有所值和透明的保证方案提供了科学依据。它适用于农民个体户、小农户群体以及大型农场,并注重确保相关性、实用性和影响力,特别是对发展中国家的小农。
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